Elisabeth Fox

Ernährungsberaterin/DGE 

Das Thema „Ernährung“ begleitet uns tagtäglich. In den Medien, im Internet, in der Werbung oder beim Einkauf im Supermarkt, überall bekommen wir Ernährungstipps und Informationen, wie wir uns ernähren sollen. Gestern Cholesterinfrei, heute Low-Carb, morgen High-Fat, blicken Sie da noch durch?

Mein Anliegen ist es, Sie mit fachlicher Kompetenz und Erfahrung dabei zu unterstützen, für Sie passende Ernährungsentscheidungen treffen zu können. Denn jeder Mensch ist ein Individuum und hat seine ganz persönlichen Bedürfnisse.

Meine Ernährungsberatung orientiert sich an einem ganzheitlichen Therapie-Konzept: Ihre Probleme, Wünsche, Erwartungen und Ziele stehen hierbei stets im Mittelpunkt des Beratungsprozesses.

Mein Tätigkeitsfeld

  • Präventive Ernährungsberatung (§20 SGB V)
    Ernährungstherapeutische Beratung (§43 SGB V)
  • Telefonische Ernährungsberatung
  • Online-Beratung
  • Dozentin (Paracelsus Heilpraktiker-Schulen)
  • Betriebliche Gesundheitsförderung
  • Vorträge und Präsentationen
  • Kreieren von Rezepten und Ernährungs-Konzepten
    für eine innovative, abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährungsweise

Mitgliedschaften

  • DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V.)
  • VDOE (BerufsVerband Oecotrophologie e.V.)
  • VFED (Verband für Ernährung und Diätetik e.V.)

Partner

Für mehr Transparenz

Der Begriff Ernährungsberater ist in Deutschland gesetzlich nicht geschützt.

Mit den Zusatzqualifikationen „Ernährungsberaterin/DGE“ durch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. sowie „Qualifizierte Diät- und Ernährungsberaterin VFED“ durch den Verband für Ernährung und Diätetik e.V. wird sichergestellt, dass ich neben einem anerkannten Studienabschluss im Bereich Ernährung über die nötigen Zusatzqualifikationen für eine Kostenerstattung oder -bezuschussung der Leistungen durch Krankenkassen verfüge.